Cara Membuat Kue Brownis

Kue brownis merupakan makanan yang sangat digemari. Bahkan pada saat ulang tahun pun orang-orang sering membeli kue brownis. Oleh sebab itu, saya akan memberikan tips cara membuat kue brownis yang simpel untuk anak kos dan golongan-golongan orang lainnya, yang dapat dibuat di rumah dan simpel. 

Bahan-bahan

• Chocolatos (2 sachet)
• Tepung terigu (6 sdk makan)
• Minyak sayur (5 sdk makan)
• Telur (2 butir)
• Soda kue (1 sdk teh)
• Baking powder (1 sdk teh)
• SKM coklat (2 sachet)
• TBM (1 sdk teh)
• Gula (6 sdk makan)
• Tepung maizena (3 sdk makan)

Alat

• Sendok teh dan sendok makan
• Loyang kue
• Tempat kukusan
• Whisk (alat pengocok adonan)
• Spatula
• Kertas roti

Cara kerja

1. Kocok telur, gula, baking powder, soda kue, hingga adonan larut dan adonan mengembang (menggunakan whisk). Dan panaskan kukusan tersebut.
2. Setelah adonan mengembang masukkan tepung terigu, tepung maizena dan aduk sampai merata(menggunakan spatula).
3. Masukkan Chocolatos yang sudah dilarutkan dengan air hangat (3 sdk makan).
4. Masukkan juga susu kental manis dan minyak sayur, lalu campurkan adonan hingga merata.
5. Setelah adonan merata masukkan adonan tadi ke loyang kue. Sebelum itu jangan lupa membuat kertas kue ke loyang kue agar saat kue sudah masak, kuenya tidak lengket ke loyang kue.
6. Setelah itu ratakan adonan di loyang kue agar udara yang ada di dalam merata.
7. Setelah merata masukkan loyang kue ke tempat kukusan yang sudah dipanaskan tadi, lalu tunggulah selama ±30 menit.
8. Setelah menunggu ±30 menit kue brownis siap di sajikan. Kita dapat menambah topping agar dapat menambah ketertarikan dan rasa yang sesuai dengan selera.

Bagaimana? Membuat Brownis Kukus sangat mudah bukan. Jadi, selamat mencoba di rumah dan saya juga berterimakasih kepada kalian yang telah membaca blog saya.😊🤗